Wie ein Weinbau für die Zukunft funktionieren kann, zeigt der ökologisch arbeitende Winzer Andreas Dilger aus Freiburg mit seinen robusten PIWI-Rebsorten.
In einem Bildvortrag präsentiert er seine Arbeit im Weinberg, die den Ressourcenverbrauch, die CO2-Bilanz und die Artenvielfalt im Einklang mit der Natur halten. Zudem zeigt er den praktischen Ansatz des Solidarischen Weinbergs für soziale und ökonomische Lösungen. Die Veranstaltungen bieten Einblicke in sein Gesamtkonzept mit anschließender Weinverkostung.
Warum braucht es eine Weinbauwende, wie ist Naturschutz und Weinbau zu vereinbaren und was versteht Andreas Dilger als ausgewählter Botschafter für “Slow Wein” unter diesem Begriff ?
Diesen Fragen widmet sich Andreas Dilger an diesem Abend im Austausch mit seinen Gästen.
Die Veranstaltungen gelten außerdem als Auftakt für den dritten Solidarischen Weinberg, den Mühlebuck in Merzhausen.
Veranstaltungsort: EWS-Filiale Freiburg im Volksbank-Gebäude
Datum: Di, 10.10.23 in der Bismarckallee 10, 79098 Freiburg, von 8:30 bis ca. 20:00 Uhr. Anmeldung erforderlich ()
Veranstaltungsort: FORUM Merzhausen
Datum: Do, 19.10.23, Am Marktplatz. 4, 79249 Merzhausen von 19:00 bis ca. 20:30 Uhr. Eine Anmeldung ist erwünscht ()
Veranstaltungsort: Weingut Andreas Dilger
Datum: Mo, 04.12.23 in der Urachstr. 3, 79102 Freiburg von 19:00 bis ca. 20:30 Uhr. Eine Anmeldung ist erwünscht ()
Zu den Weinverkostungen werden Brot und Käse gereicht.
Die Veranstaltungen sind kostenfrei.