Noch ist dieser Rising Star der vegetarischen Küche mit Ursprung Indonesien vielen kein Begriff. Nach dem StarTasting mit abeentoo-Gründer Andreas Probst wird die Fan Gemeinschaft für dieses proteinreiche Lebensmittel wachsen. Der nussige Geschmack, die feste Struktur und viele gesunde Nährstoffe haben auch uns begeistert, als Andreas seine regionalen Tempeh-Spezialitäten aus der Ortenau mit uns verkostet hat.